目前分類:食記 (15)

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初次,來到高雄舊鐵橋的玩藝「1300」藝術中心用餐,眼前的精緻

無瑕的白瓷,以22K鑲金邊的各式各樣瓷器,典雅尊貴,真是令人

讚嘆與驚艷。    

 

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日前到高雄漢神巨蛋廣場去購買義廚寶鍋具,專櫃小姐問我星期

 

三下午可以參加義廚寶媽媽教室嗎?那天剛好有空就去參加了。

 

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從陽明山國家公園遊賞後,順路到北投春天酒店用餐,矗立在群山

環抱的幽谷坡地間,小而美的溫泉飯店,經大廳左轉進入幽雅18中

餐廳,長條形的空間,明亮的落地玻璃, 將餐廳伸展至庭園。

 

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八甲休閒魚場,最出名的就是香魚與鱘龍魚養殖,餐廳取用自產

天然純淨湧泉的新鮮魚類,以香魚、鱘龍魚為主菜,創新的口味

加上菜色多樣性,總是吸引饕客前來。

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   1/11 逛完打狗英國領事館官邸,發現古蹟委外由古典玫瑰園進駐

 

      ;我們選擇坐在典雅的迴享用英式下午茶,欣賞西子灣海景!

 

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高雄文信路上開了一家精緻單點的「丸十壽司」,店內寬敞的空間,光滑

 乾枯的原木矗立著,旁有兩座大型的原木椅子,牆上擺放許多陶製作品,

更令我欣喜的是玻璃櫥窗內種植各式各樣鮮綠的植物,而耳邊傳來日本老

歌悠美的旋律!

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年節間回老家,斜風細雨中寒氣逼人,後院的那株咖啡樹不畏天寒,依舊挺拔矗

 

立著,而微下垂的枝條上佈滿著紅色的咖啡豆,紅咚咚的相當誘人!   

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4/2    離開美濃客家文物館後,想體驗品嚐客家擂茶的風味;來到中油美濃加油站

對面的「美濃驛棧」,外牆是用竹子搭建而成,有文人雅士的風格,入內香味四

溢,笑聲不斷,許多人站在桌前,雙手握著木棒用力的磨大碗內的東西,大家好

像玩得很高興。 

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2/28   高雄帕莎蒂娜法式餐廳非常有名也很貴氣,佇立在河堤路畔,門外小花圃

翠綠的胡椒樹及繽紛的小花旁襯著,顯的春意盎然,雕花的門面,散發著幽雅

的氣息,門上方有Pasadena的招牌。

  

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8/5 今天好朋友來家裡聚餐,帶著最有身價的伴手禮帕莎蒂娜『酒釀桂圓大麵包』

,牛皮紙袋四個角折邊包著10吋大,1公斤重的麵包,麻繩綁帶十字形固定,在綁

個打蝴蝶,包裝挺別緻的,上面有一張2009高雄伴手禮的貼紙。 

 

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前些日子,nike發現一顆不知名的黃橙色果實,小巧可愛,便拍下來,回家後我一看圖像,告知是成熟的山苦瓜,他非常懊惱,因為他以為是雜草,將山苦瓜剷除了,只拍了一張照片留存。

 

 

成熟的山苦瓜 

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 大家都喜歡吃水果,寶島台灣水果更是不勝枚舉,可是有一種水果似乎不是以水果基本功能取勝,而是以民俗應景著稱,那就是柚子。



每逢中秋,家家戶戶除了各式月餅外,必備柚子。猶記小時候中秋賞月,剝柚子戴柚子帽互相取樂的情形,你是否也有此記憶?

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5/10
 
茶是一種古老文明的飲料,最初直接採野生鮮葉作藥用,以後進而為飲用,再利用野生茶樹發展成為人工引種栽培。
 
 

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 早上去市場時,發現有人在賣蘋婆,好高興,趕緊買一些回家! 

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                     〈已經成熟的蘋婆外殼呈紅色〉  

很多人不認識它,更別說嚐過它的美味了!  

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母親節爸爸送我一盒糖果!是日本東京原裝進口的Mary's 咖啡茶糖!  

在台北SO GO 復興店,Mary’s專賣店購買,店內有各式各樣的巧克力、糖果,五彩

繽紛,很誘惑!種類特多,我們選購了咖啡、茶糖。

 

Mary's 咖啡茶糖果盒 

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