高雄美術館四周的湖岸邊,發現許多〈南美假櫻桃〉,白色小花內佈滿著
長細絲和黃色花藥,果實初為綠色成熟時轉紅,懸掛在葉片下方的枝條上
,紅咚咚多汁的果實,是兒時的天然零嘴,此景讓我勾起童年的滋味。
幼小時,住家後面的鄰居有個大庭園,園中有一株最受歡迎的樹,因為它的紅果
很香甜,那時我們都叫它「咖啡」(台語),(不是真正的咖啡樹),後來才知道正確
的名字叫「南美假櫻桃」。
側枝多、呈散開狀,結果期長得密密麻麻的果實,成熟時鄰居會歡迎我們自由採
食,因為熟果會從樹上掉落,滿地破裂汁液,螞蟻、蒼蠅、蚊蟲和蜜蜂都會來湊熱
鬧,髒亂會影響環境,倒不如給小朋友來享用。
樹上面採不到的果實讓鳥兒來享受,較低的就雙手並用摘下一顆顆紅咚咚的果實,
紅色的熟果外表長的很像咖啡、也像櫻桃,因此才有假櫻桃之名;用手輕拭外皮的
灰塵後,迫不及待的往嘴裡送,鮮甜的汁液滲入口中,還有許多微細的米黃色種子
,香味四溢,獨具的風味您品嘗過嗎?
果蒂有黃褐色鬚毛
南美假櫻桃 (咖啡) 簡介
科 別: 椴樹科 西印度櫻桃屬
別 名:西印度櫻桃、南美櫻桃、假櫻桃、醋栗、勒李
原產地:美洲熱帶。
莖 :中型喬木,成樹可高達6公尺,側枝呈水平開展,密被星狀毛。
葉 :葉互生,長橢圓狀卵形,先端尖,基部歪心形,鋸齒緣,兩面密被短毛,
紙質。葉面鮮綠色,背面銀灰色,呈下垂狀。
花 :花單生或成對腋生,雜性,花瓣 5,花冠白色。全年均能開花結果,但以
春季盛開,花冠白色;雄蕊 10~100。
果實 :漿果,扁球形,徑約 1.8 公分,果蒂有黃褐色鬚毛,果柄長約 3~4 公分,
密生茸毛;多肉,熟果紅色,可鮮食。
葉面鮮綠色,背面銀灰色,呈下垂狀
南美假櫻桃原產於熱帶美洲,在南部算是較常見的樹種,枝葉呈水平狀展開,可
以提供良好的遮蔭,喜歡陽光充足全日照的環境,生長快速,適合做行道樹、庭
園樹和誘鳥樹。
拍攝地點:高雄美術館湖岸邊
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