園中的楊桃樹,在枝幹或葉腋處綻放紫紅花,成團成簇相當耀眼,不少蜜蜂到處

 

亂飛嗡嗡作響,這棵楊桃也結實累累,可惜果實不甜,大都做成蜜餞。 

 

 

 

 

 

 

楊桃簡介

 

科  別:酢漿草科(Oxalidaceae)五斂子屬 科

 

別  名:陽桃、五斂、羊桃、五斂子、五稜子

 

原產地:熱帶亞洲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

莖    :幼嫩部分被短柔毛或光滑。

 

葉    :葉為奇數羽狀複葉,小葉對生,全緣,成卵狀橢圓形或到卵形,先端尖

 

          ,基部鈍或歪斜。

 

花    :每年 4-9 月開花,短總狀花序,由葉腋長出或側生於枝條及樹幹上,花小,

 

           淡紫色。有五片花瓣。

 

 

 

 

 

 

 

果    :漿果,5月至翌年3月間成熟,卵狀橢圓形,表面有 5-6 稜,橫斷面星 狀。

 

             果皮金黃或淡黃色半透明至琥珀色。

 

 

   

 

每一朵小花約1公分,花形有如玲瓏的小鐘,和紫花醡醬草類似,小花密密麻麻的,

 

一陣風吹來,小花隨風飄落,地上常見滿地的落花。

 

 

 

楊桃是水分很多的水果,楊桃汁清涼可口,解渴消暑,更有獨特的風味,受到大家

 

的喜愛。果實除生食外,亦可製造罐頭、果汁、果醬或蜜餞,吃四果冰時酸酸甜甜

 

十分可口,是應用極為廣泛的水果種類。

 

 

 

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jeannike 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()