庭園中,最近又新增一盆「西印度櫻桃」,枝條上長了好幾顆
紅咚咚的果實,果形和顏色類似「櫻桃」,真是可愛。
西印度櫻桃為黃褥花科,常綠灌木熱帶果樹。樹型開張成木叢狀
,樹幹淺褐色;葉對生,呈長卵圓形或長橢圓形,葉柄甚短,葉
面光滑,革質,上表面濃綠色,背面光澤綠色,新梢呈黃綠色,
無托葉。
花為聚繖花序,著生於枝條葉腋間,完全花,無味,花瓣 5 片
,花冠徑 1~1.5公分,淡紅色,花期台灣中南部為 3~11 月。
未熟果青綠色
果實為球形或扁球形,為漿果狀核果,果皮顏色多變化,由青綠色
未熟果,轉變成淺黃色,而成熟果是光亮的深紅色,果皮薄光滑,
果實重約7~9公克,直徑 2~2.5 公分,果肉為黃色,柔軟多汁,
未熟果較酸,成熟果較酸甜,有香氣,風味佳。每個果實有核3 枚
種子 1 粒。
成熟果是光亮的深紅色
西印度櫻桃是常綠灌木,原產熱帶美洲西元1936年由日人自南洋
引進台灣,1953年農業試驗所嘉義分所再引入作果樹推廣栽培。
西印度櫻桃性喜高溫,日照需充足,適合台灣中南部栽培。花、
果期甚長,果實含有豐富的維他命C,廣被運用於保健食品與化
妝品。且由於樹型優美,生長迅速強健,並可做為庭園美化、
綠籬、盆景栽培,老株可做觀賞盆栽之植物。
拍攝地點:高雄.102.10.19.
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