雞翅是雞最好吃的部位之一,尤其烤雞翅香噴噴的,又不油膩,只要烤前先泡醃料

 

半天,200度烤22分鐘,誘人的烤雞翅讓人無法抗拒!

 

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                                            香噴噴的烤雞翅 

 

 

 

烤雞翅

 

材料:雞翅12隻

 

醃料

       A:酒1大匙、鹽1/4小匙、胡椒粉適量、醬油4大匙、水1碗、糖2大匙

          

            蔥、薑、蒜

 

 

      B:烤肉醬1大匙和果糖1小匙拌勻

 

 

 

烤雞翅做法

 

1、雞翅洗淨,用叉子戳雞翅二下,比較容易入味,泡入A醃料,醃料最好醃過  

 

     雞翅,否則數小時要翻動一下才會均勻,醃製4小時以上。

 

 

2、放入烤箱前,雞翅二面都刷B料,烤箱溫度200度,烤約22分鐘左右。

 

 

3、烤雞翅完成了,此時烤盤內有烤雞翅的烤汁,用刷子刷在雞翅上,光亮香噴

 

     噴的烤雞翅既可上桌了。

 

 

 

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