中秋節將至,農曆八月十五日,因居秋季三月之中,這個溫馨的節日裏,大家會 

 購買或自做月餅餽贈親朋友,在中秋月圓、人團圓的晚上一起用餐,是我們傳統 

的重要節慶,出外辛勤工作的我們已準備好回家過節了。  

 

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          祝福大家       中秋節快樂 

 

 

 

 

中秋節的由來民間傳說盛多,只是習俗橫跨了歷史,也許原始的意含還在,但是

 

呈現的活動,就變得五花八門,現在中秋節變得更有趣活潑,成為『烤肉節』了。

 

 

 

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文旦和中秋劃上等號,就像年糕和年節一樣,是分不開的,曾幾何時,烤肉活動瞬間

 

爆紅,據說一、二十年前,萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告

 

,後隔了幾年,金蘭醬油又密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告,廣告太成功了,幾

 

家大型大賣場看見商機無限,在中秋節前夕順勢辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會

 

。所以就在眾多廠商的齊心合力之下,炒熱了烤肉活動,大家就在不知不覺中,開始

 

把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動,以往縣市政府也舉辦中秋烤肉活動,甚至是中

 

秋節的唯一主角。

 

 

 

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                       我家山上的有機柚子     沒農藥    外皮不漂亮

 

蛋黃酥 

                                                          

                                                     自製的蛋黃酥 

 

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                                        半島酒店   迷你奶黃月

 

  

 

今年因88水災關係重創南台灣,又有颱風來攪局,烤肉活動可能縮水許多,今年的中

 

秋節空氣一定較清新,因為減少了烤肉的煙炭味,月餅和柚子又是主角了,如果吃月

 

餅想要有最佳享受,茶葉是最理想的配搭。茶不僅可以去解月餅的油膩,還能讓吃到

 

的月餅更加香甜,吃的美味也顧及健康。

 

 

茶色 

 

 

 

 

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jeannike 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()