肉絲蛋炒飯


 

 肉絲蛋炒飯

 

材料:1.2

            2.玉米粒(隨意)

            3.細肉絲(隨意)

            4.火腿(三片)

            5.蔥末(芹菜末)

            6.白飯2


 

作法:

1.先熱鍋,放入1湯匙油,2個蛋打均勻,放入鍋中快炒,成小片狀,盛出備用。


肉絲蛋炒飯的材料和已炒好的蛋

2. 另起鍋,油1匙,放入蔥末、細肉絲、玉米粒、火腿,拌炒一下,細肉絲變白色狀即熟。

3. 飯2碗入鍋中,加些鹽,炒拌均勻,放入芹菜末,白胡椒粉(多寡因人而異),即完成肉絲蛋炒飯,
    非常方便又美味!


    超美味的肉絲蛋炒飯

4. 再沖泡一碗紫菜湯,吃營養均衡、色香味俱全的肉絲蛋炒飯,讓人心情愉悅!


替代材料:

1.三色蔬菜(玉米粒、紅蘿蔔、碗豆)
2.不吃蔥,可用芹菜。  
3.可用熟的肉切細丁狀

 

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留言列表 (2)

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  • 魅娘
  • 記得幼稚園的時候
    魅娘最喜歡吃園裡的炒飯了
    吃了一碗 老師會問:還有沒有小朋友要再吃啊?
    魅娘一定是把手舉高高的

    就像你現在的炒飯一樣
    白白淨淨的~真想吃吃看ㄋ~@__<
  • 謝謝來訪
    魅娘小時候是個健康寶寶吧
    很喜歡吃炒飯

    目前Po的食譜
    都是家人喜歡的家常菜餚
    清清爽爽的
    比較重視口感和配色~~

    jeannike 於 2010/05/09 23:59 回覆

  • Catherine
  • 哇!您提供的做法不但便利且簡單!讚!
  • 歡迎來訪
    忙碌的社會以好吃方便為原則
    有PO不少家常菜做法
    希望妳會喜歡~~

    jeannike 於 2013/03/14 23:33 回覆