jeannike's Blog

 校園內及圍牆邊的麵包樹，筆直向上多分枝，常見結實纍纍，碩大

黃綠色的聚生果，外有角形之瘤突，叢叢懸掛在樹枝上，及翠綠超

大羽狀深裂的葉片中，黃綠相間，讓人印象深刻。

                                                   麵包樹板根

麵包樹屬桑科，常綠大喬木，株高可達 10~15 公尺，全株含有乳汁

，又稱羅蜜樹、馬檳榔、麵磅樹。它原產在波里尼亞、馬來西亞、

大溪地，土著以其果為主食。果為聚合果，果實肥大肉質，成熟時

可食，燒烤後如麵包香味，因而得名。

葉大而堅厚，深綠色，有柄、互生、革質、闊卵圓形，先端尖銳

，基部近於心形，羽狀深裂，老樹亦有全緣者，裂片3- 9枚，長

30-40公分。   

                             二、三月間在頂芽處會長出雄蕊

                                               雄花花序

麵包樹花單生，雌雄同株，雄花先開後，雌花才出現，也就是說

雄花序先出現，等雄花開完之後才會看到雌花序。這是生物為了

避免「自體受精」的一種現象；雄蕊極小，穗狀花序，密集而成

棍棒狀，長約10公分花被二片，雄蕊一枚，直生，鄉間蚊蟲較多

，常用雄蕊曬乾後即是天然的環保蚊香。

                                              雌、雄花花序

雌花多數聚集呈一球狀的頭狀花序，直徑約有3～5公分長。花期：4-5月。

 麵包樹結的果實是「聚合果」或稱「多花果」通常由30～86枚的

瘦果所組成，肥大呈肉質，小而頭大，徑10-20公分，外有角形之

瘤突；果實在 7月中旬開始成熟，種子乳白色 ，多呈扁的橢圓形

或卵形。麵包果平均重量在  1公斤，原產地可達四公斤。

果期：7- 8月。

麵包樹各地普遍栽培，是公園、庭園之綠蔭樹，因其樹冠傘狀、

葉大、遮蔭效果甚佳，果可供食用。木材材質輕軟而粗，亦可供

建築，海島居民以此為獨木舟，汁液往往被當地人用作粘接劑。

                                金黃成熟果是去年六月中拍攝的

 拍攝地點：高雄三民家商校園內. 103.04.