小時候住家附近有幾棵黃槿樹,盤根錯節、枝椏茂密可遮陽,大家會在樹下閒話家

常,小孩們爬樹玩樂,黃槿心形葉片更是做『粿』的好幫手,鐘形鮮黃色的花非常

搶眼,我們都叫它『朴仔』。 

 

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黃槿對我充滿兒時的回憶,記得阿嬤最喜歡在髮髻上插花,香氣十足的玉蘭花、茉

 

莉花是最愛,偶而也會插一朵黃槿花,真是亮眼。有節慶做粿時,我們會去採葉子

 

,回家洗淨晾乾,是做『粿』的襯墊材料,和食材一起蒸,可散發出特殊的香味,

 

蒸熟後又可以托著粿葉吃,既方便又不黏手,真是經濟又實惠!這也是為甚麼黃槿

 

又稱「粿葉樹」、「粿葉」的原因了。

 

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黃槿花很漂亮,鐘形螺旋狀鮮黃花瓣,中間有暗紅色的花心,是小女生最天然的指

 

甲油,有時將暗紅色的花心摘除,才不會沾到衣服被罵,小心的用細鋼絲串成一圈

 

,掛在胸前,還蠻好玩的。

 

 

 

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黃槿簡介

科名:錦葵科

別名:粿葉樹、粽葉仔、粿葉、鹽仔面頭果、面頭果、朴仔

分布:台灣全島、蘭嶼、綠島、小琉球及澎湖。沿海地區常見的原生樹木。

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莖:常綠中喬木,樹皮粗糙,富纖維質。


葉:單葉,互生,葉厚紙質,掌狀脈,7-9條,有長柄,心形,全緣。
 

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花:花頂生或腋生,花徑逾8㎝,花萼5裂,花瓣黃色5片,花心暗紫色, 

         單體雄蕊。


果:蒴果球形,徑2.5㎝,被毛,背裂,果瓣木質。 

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黃槿是生命力旺盛的常綠中喬木,為很好的防風定砂樹種,深受漁民、農家的喜愛 

,除了葉子可用於墊粿、花可食用外,其木材輕軟、富韌性,耐腐朽,可製器具, 

充當用材、薪材,樹皮可提纖維做繩索,鄉間的房舍附近,常有其芳蹤。

 

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留言列表 (1)

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  • 西北櫻桃喵
  • 中學以前住家附近都是黃槿,每到花開騎腳踏車從樹下過都要很小心,免得犁田.
    到這年紀才曉得園藝界裡樹齡高的黃槿是有錢也買不到的寶.
    久居都市,木槿朱槿都很常見,唯有黃槿即使用心找也很少看到了.
  • 在都市不容易看見黃槿
    偶而植物園公園內會有幾株
    每次看見老樹被砍或被颱風摧毀都很不捨
    樹是自然界的珍貴資源真的要珍惜~~

    jeannike 於 2010/09/02 14:10 回覆

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