中秋節將至,農曆八月十五日,因居秋季三月之中,這個溫馨的節日裏,大家會 

 購買或自做月餅餽贈親朋友,在中秋月圓、人團圓的晚上一起用餐,是我們傳統 

的重要節慶,出外辛勤工作的我們已準備好回家過節了。  

 

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          祝福大家       中秋節快樂 

 

 

 

 

中秋節的由來民間傳說盛多,只是習俗橫跨了歷史,也許原始的意含還在,但是

 

呈現的活動,就變得五花八門,現在中秋節變得更有趣活潑,成為『烤肉節』了。

 

 

 

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文旦和中秋劃上等號,就像年糕和年節一樣,是分不開的,曾幾何時,烤肉活動瞬間

 

爆紅,據說一、二十年前,萬家香醬油推出了一支「一家烤肉、萬家香」的電視廣告

 

,後隔了幾年,金蘭醬油又密集推出「金蘭烤肉醬」的電視廣告,廣告太成功了,幾

 

家大型大賣場看見商機無限,在中秋節前夕順勢辦起了烤肉相關用品與食材的特賣會

 

。所以就在眾多廠商的齊心合力之下,炒熱了烤肉活動,大家就在不知不覺中,開始

 

把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動,以往縣市政府也舉辦中秋烤肉活動,甚至是中

 

秋節的唯一主角。

 

 

 

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                       我家山上的有機柚子     沒農藥    外皮不漂亮

 

蛋黃酥 

                                                          

                                                     自製的蛋黃酥 

 

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                                        半島酒店   迷你奶黃月

 

  

 

今年因88水災關係重創南台灣,又有颱風來攪局,烤肉活動可能縮水許多,今年的中

 

秋節空氣一定較清新,因為減少了烤肉的煙炭味,月餅和柚子又是主角了,如果吃月

 

餅想要有最佳享受,茶葉是最理想的配搭。茶不僅可以去解月餅的油膩,還能讓吃到

 

的月餅更加香甜,吃的美味也顧及健康。

 

 

茶色 

 

 

 

 

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留言列表 (5)

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  • angelofsan
  • 好像節慶都要以吃吃喝喝當紀念
    這樣才有過節的味道嘛^^
  • 真的過節時大家都吃吃喝喝的
    尤其民俗節日
    外出工作的人都回家團聚~~

    jeannike 於 2009/10/05 09:51 回覆

  • lee9199
  • 我記得小時候中秋節,真的只有吃月餅、文旦
    並沒有烤肉耶~
    這幾天晚上,天空到處飄著烤肉味...
  • 小時候中秋節沒有烤肉活動
    中秋下雨看見很多人在騎樓下烤肉
    大家的興致很高~~

    jeannike 於 2009/10/05 09:58 回覆

  • jun0817
  • 我家也有烤肉XD
    不過小時候,真的沒這玩意說~
    我也覺得是電視廣告的影響
  • 電視的影響力超大的
    商人更厲害
    這幾年沒烤肉反而感覺跟不上時代一樣~~

    jeannike 於 2009/10/05 10:01 回覆

  • attile
  • 是你的月餅太小,還是你用的鹹鴨蛋太大顆?
  • 我做的蛋黃酥比較小顆
    太大顆一次吃不完
    那是素蛋黃沒有膽固醇比較健康~~

    jeannike 於 2009/10/19 10:47 回覆