目前分類:中式食譜 (84)

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 考季節又將來臨,天下父母心,望子成龍、望女成鳳,家中有考生的家長又要

煎熬了,想盡辦法看是否能幫助考生,金榜題名考上第一志願,生活起居照顧的

無微不至,這些公主和王子此時最嬌貴,但心靈上確是最焦灼、憂慮,聯考的壓

力考生們都快窒息了!

 

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肉絲蛋炒飯


 

 肉絲蛋炒飯

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嫩薑季節可以買到質地細嫩的薑,可以做涼拌糖醋嫩薑,好吃又下飯!

 

 

糖醋嫩薑小菜  

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檸檬雞片

材料:1. 雞腿肉二支

            2. 醃雞料:鹽適量、蒜頭末1小匙、味素(隨意)、胡椒粉少許、
                                酒適量

            3. 混合粉:麵粉(番薯粉)和太白粉(玉米粉)各五湯匙

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